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采购成本控制与供应商管理

 

《采购成本控制与供应商管理》课程大纲

【课程背景】

企业经营的理想状态是什么?就是“买得贱,卖得贵,中间环节不浪费”,看似简单的语言,却直白地表述了企业如何在采购,营销与运营环节通过管理要效益的现实挑战。

本课程根据企业的现状,导入先进的采购管理理念指引系统的方法,实现企业对质量,成本与交付等核心价值的追求,这就是要求首先树立战略采购的思想,并构建先进的采购系统,战略采购坚持将总成本最低作为至高无上的采购原则,而推进集中采购直至集成采购,发展供应商关系,强化高级采购,鼓励早期参与,是实现最低总成本的重要保障,基于对战略采购与采购系统的理解,需要及时制定采购政策,设计完整的采购流程并持续优化,使流程趋于完善,推动采购核心价值的实现,并最终为公司效益最大化做出应有的贡献。

【课程收益】 

明确采购发展的五大阶段

掌握采购系统构成与流程优化的思路与方法

掌握采购的组织建设的方法与采购人员能力发展思路

掌握如何构建采购的审计体系

掌握采购的原则内容与各种不同的采购技术的运用方法

掌握如何构建供应商关系策略思路与方法运用

掌握采购谈判的思路,方法与步骤

掌握采购成本的构成内容与如何降低采购成本的思路,步骤与方法

掌握如何改进采购中的质量改善的思路与方法

掌握如何控制采购中的库存量,并提升库存周转率的思路与方法

掌握如何缩短采购周期的思路,工具与方法运用

 

【课程对象】

供应链经理,采购经理,采购主管,采购人员,SQE主管,SQE工程师,仓库主管

【课程时间】

3天(6小时/天)

【课程老师】

郭涛老师

【课程方式】

60%理论+30%案例讲解演练+10%点评总结

 

【课程大纲】

一、采购系统与流程优化 

前言:从两句名言谈起 

1、传统采购的四大误区

讨论:你心中的采购是什么样的? 

2从传统采购到战略采购 采购发展五阶段模型)

3战略采购的四大关键特征 TCO成本模型)

4采购的六大核心价值 价值模型)

5战略采购系统的四大特征(采购策略核心要素表

案例分析:NTI公司采购管理模型 (采购系统与模式)

6采购流程设计与流程优化(采购的基本流程图、流程优化四大手法表)

采购流程设计四要素

采购流程优化四分开原则

案例分析:可口可乐采购,外协流程图

7采购的组织建设与能力发展

采购的三大职责

采购的组织分工与设计

采购与各部门的关系模型

采购人员的能力发展两大方向 

(采购关系模型、采购组织构架图、ASKKASH模型、采购部门技能矩阵图)

 8、采购政策

案例分享:NTI公司2015年度工作计划 

二、 采购技术 

1、采购的5R原则

案例分享:丰田汽车的“采购半径” 标准采购订单表)

2采购的几大关键点 ABC管理法表)

3采购人员必掌握的三张财务表

案例分析:雀巢咖啡“全面降低成本20% 利润表/负债表、降成本/增销售对比表)

4采购技术--价值分析VA与价值工程VE

案例分享:某产品通过VA分析降低成本 5W2H表、5WHY

5常用的采购技术(采购合同

规模采购/学习曲线/批量采购

期货采购/联合采购/合同管理

案例分享:某企业采购合同

供应商辅导与谈判技巧 

三、供应商关系策略 

1、供应商开发的五大阶段 五阶段模型)

2供应商关系策略的八四法(供应商分类模型供应商风险评估表

案例讨论:为什么供应商都配合 

3供应商选择(多因素模型图、主因素衡量指标、供应商选择表、供应商评估标准表

供应商选择的“三,六,七因素“理论

案例分析:麦当劳在中国推动社会责任

供应商开发与认可十步法

案例分析:百事可乐胶瓶从应商审批 

4、供应商的评估(质量保证协议、供应商审核表、持续改善项目表

供应商评估的两大维度

案例分析:玛氏中国供应商审核表

供应商绩效改进的三步法

案例分析:日本NTI公司供应商持续改善项目表 

5、供应商激励

案例分析:某公司供应商评价与激励细则 停止/恢复供货通知单

四、 采购成本分析与采购成本降低 

1建立价格信息体系(成本构成表

案例分析:沃尔马的价格信息体系 

2掌握成本分析的三大步骤

(单位成本构成表、分解报价表、配件产品分解报价表、总成本构成模型图)

分析本公司产品的成本构成

案例分析:可乐公司碳酸饮料成本构成

制定本公司的分解报价表

案例分析:某公司分解报价表

重点关注总成本分析

案例分享:某企业总成本分析表 

4、几种不同方式的报价处理方式 市场结构分析模型

案例分析:戈恩如何拯救日产? 

5技术降低成本的四大方法(成本构成表

案例分析:雷诺和日产共享零部件,削减成本30%

案例分析:雀巢速溶咖啡的 

6商务降成本六大方法(招标采购流程、综合性评审评分表 

案例分析:运输部运价审计的初步情况 

七、结构降成本四大方法(结构降本收益预估表、集中采购分析表、电子采购流程图

案例分析:惠普集中采购

案例分析:各企业电子采购成本节约 

五、采购谈判与合同识别,规避,控制采购风险的能力 

案例导入:分柚子  

1、谈判概论

视频案例:历史转折中的邓小平片段 

2、谈判的八大要素

游戏演练:红黑之战 谈判的要素模型

3、谈判战术分析与运用筹码/技巧(产品价格构成表)

案例:李经理如何谈价格 

4、谈判对手的组织分析(性格模型)

案例:供应商的感知模型分析

了解所涉及人员---温和型/强硬型/逻辑型/创新型/成交型

视频案例:了解对手

组织能力与个人能力

案例演练:看看你是属于什么类型人员

立场与利益 

5谈判的五个阶段(谈判五阶段模型图

培训师介绍

郭涛

郭涛
【职业背景】
日本NTI集团(中国)公司 精益生产培训师与持续改善主管
负责精益生产项目培训与推进,精益生产培训(VSM,IE,PMC,SMED,5S与目视化,标准作业,生产线布局等),及生产现场改善。
德国ASEM洁具贸易(上海)公司 项目开发主管
   负责供应商选择,评估,与新项目开发及对员工培训精益产品开发知识。
上海天时通实业有限公司 质量经理与生产经理
   负责公司生产计划与物料控制(PMC)管理,及质量管理(TQM)。
【专长领域】
生产主管系列:班组长管理实战、TWI一线主管技能提升、MTP中层管理人员能力提升、新生代80/90后员工管理艺术、卓越班组建设
精益生产系列:5S与目视化管理、价值流图析、精益现场管理与改善、精益生产实务、准时化生产、PMC生产计划与物料控制、同步化物流实务、仓储与物料管理、供应商管理实务、TPM全面生产性维护
质量管理系列:QCC小组活动实务、新旧QC七手法、问题分析与解决、TQM全面质量管理、制造品质“三不原则”管理实务

【授课特点】
40%理论+30%案例+30%分组演练与点评,课程深入浅出,通俗易懂,逻辑性清晰,内容丰富且针对性强,具有较强的指导性与实用性,操作性与实效性,学员在培训后,能够运用理论与工具方法解决工作中的实际问题,真正体现培训的价值。  
【咨询项目】
班组建设,5S与目视化管理,精益现场管理与改善,准时化生产,PMC生产计划与物料控制,TQM全面品质管理,TPM全面生产性维护
【主要咨询客户】
江苏华辰重工(精益生产),江苏捷安特(中国)有限公司(精益生产),江苏川村自行车有限公司(精益生产),江苏信隆机械有限公司(精益生产),苏州达韦精密工业有限公司(精益生产),无锡友邦家居有限公司(精益生产),浙江利时集团(5S+目视化),浙江圣莱达电器(精益生产),上海柴油机械(精益生产),浙江VASON(现场改善),江苏HANACO(5S+目视化),江苏居梦莱家纺(现场改善)
【部分培训客户】
合肥海尔、浙江利时集团、浙江圣莱达电器、上海二纺机械、上海柴油机械、江苏捷安特(中国)有限公司、浙江VASON、江苏HANACO、江苏居梦莱家纺、上海INTCO、步步高、普飞电器、上海纺织、中荣国际(化工)、中国移动、珠江电信、南方通信集团、天音通信、爱普生、友达光电、中航光电、51.com网络公司、澳美制药、百姓医药连锁、华润集团、中国银行、建设银行、江苏华辰重工,江苏川村自行车有限公司,江苏信隆机械有限公司,苏州达韦精密工业有限公司、无锡友邦家居有限公司、江苏江动集团,上海旭统(日企),浙江利时集团、上海电气集团益达机械公司,上海奔达机电,上海钢达车料,天津富士达自行车集团,天津捷玛电动车集团,常州润源经编集团,天津轧三钢铁等等
服务过的客户有:合肥海尔、浙江利时集团、浙江圣莱达电器、上海二纺机械、上海柴油机械、江苏捷安特(中国)有限公司、浙江VASON、江苏HANACO、江苏居梦莱家纺、上海INTCO、步步高、普飞电器、上海纺织、中荣国际(化工)、中国移动、珠江电信、南方通信集团、天音通信、爱普生、友达光电、中航光电、51.com网络公司、澳美制药、百姓医药连锁、华润集团、中国银行、建设银行、江苏华辰重工,江苏川村自行车有限公司,江苏信隆机械有限公司,苏州达韦精密工业有限公司、无锡友邦家居有限公司、江苏江动集团,上海旭统(日企),浙江利时集团、上海电气集团益达机械公司,上海奔达机电,上海钢达车料,天津富士达自行车集团,天津捷玛电动车集团,常州润源经编集团,天津轧三钢铁等等
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