当前位置:培训频道总裁修炼总裁思维 》刘毅:制造业运营管理的核心管理流程—销售与运营计划 (课程编号:1001110170)

制造业运营管理的核心管理流程—销售与运营计划

 

课程大纲

一、本课程培训的目的:
二十一世纪的经济是信息化经济,如何理顺庞大的供应、制造、销售、售后服务整个产业链条,保证企业平滑运转,是每个企业面临的巨大挑战。新经济条件下,企业之间的竞争已经从过去直接的市场竞争转向客户的竞争,企业不能再把利润最大化当作目标,而应该以客户满意的最大化、获取客户的忠诚度为主要目标,否则利润也不可能长久。
本课程是以满足客户需求为导向,以客户订单信息流为中心,带动物流、资金流的运转,并由此带来企业的业务流程再造和组织优化,使组织结构更加扁平化、信息化。销售和营运计划要围绕客户订单,关注订单如何确定销售计划、生产计划、库存计划,并有效管理,如何进行合理化资源配置,如何进行制造,如何进行产品配送。
通过此课程学习,我们会以业界成功最佳实践和大量的实战经验和教训,帮助企业夯实销售和营运各个环节的管理,缩短订单履行周期,提高企业对市场的响应速度和客户的满意度,综合提高企业的市场竞争能力。
二、培训时间:1天/6小时      
三、培训收益:
通过本项目的培训,可以帮助贵公司解决以下问题:
1. 使运营人员明确自己岗位要求和必备的工作能力;
2. 明确企业生产计划与物料运作管理的全过程;
3. 了解和掌握生产管理系统原理,以市场需求为导向,制订合理的销售预测与销售、生产计划,协调内外部资源,更加有效地进行生产组织;
4. 优化排产体系和流程,改善物流管理与车间现场控制,提高生产系统的快速、柔性和敏捷化响应能力;
5. 平衡外部顾客满意和内部成本控制,提高制造资源(人、机、物)利用效率; 
6. 有效缩短生产周期,提高交期达成率;
7. 物料的账务管理能力,达到物账一致,库存管理的目标和库存量的计算;
8. 企业如何实施物料计划控制,降低库存和物流成本;
9. 从供应链管理目标出发,掌握建立现代物料管理系统的理论与方法,提高物料、库存控制人员的管理水平;
10. 整体提升现场和PMC管理人员目标管理能力,计划控制能力和执行能力。
四、培训对象:企业的总经理、副总经理,生产、运营总监、生产、技术、采购、物流、质量、设备等部门经理、主管、调度长、车间主任、班组长等所有生产系统管理人员
五、培训方式及特色:
(一)培训方式:
1、讲师激情、精彩演讲占40%
2、案例分析(从正面和反面两方面进行实例分析)占25%
3、互动提问:讲师现场提问,学员做答,讲师点评占10%
4、作业练习:现场练习和操作、表演展示占10%
5、分组讨论:头脑风暴:各小组给出答案,讲师点评占10%
6、视频教学:展示课程相关的视频欣赏占5%。
(二)课程特色
l、可操作性:聚焦于现场的实际操作训练与实践能力提升
2、系统提高:锁定生产计划和物料管理人员能力点,通过训练,改变管理行为,提升管理技能
3、寓教于练:制造型企业实际生产计划/物料/仓库/采购案例分析,您的困惑得到解答
 
六、课程大纲:
模块一、组织创新篇——主动识别客户需求,适应柔性订单
   (一)课程背景1—竞争内外部环境给企业带来的挑战
         流程不够合理和操作不够规范;
   (二)如何解决内外环境对企业带来的挑战:
       1、现代供产销一体化管理体系构建
       2、供应链的结构模型SCM-PMC
       3、销售运营与现代物流之间的关系
       4、传统条件下的企业生产计划
      (1)传统的企业生产计划系统模式
      (2)传统的企业生产计划的局限性
       5、SCM环境下的生产计划新特点
       6、供应链下的集成生产计划与控制模型
      (1)SCM中的制造商、供应商、分销商信息交换
      (2)供应链管理环境下生产管理组织模式
      (3)SCM环境下的生产控制4个新特点 
       7、销售与运营职能定位管理
       8、销售、生产、采购等跨部门协作
    (三)客户需求收集
       1、客户需求收集机制
       2、识别有效客户
       3、客户深入分析——如何进一步聚焦?
       4、需求收集的准备
       5、需求收集的常用方法详解
        1) 问卷调查法
        2)客户访谈法
        3)标杆分析法,“跟随型”企业致胜法宝
        4)二手资料调研
        5)市场原型法与技术原型法分析
        6)需求收集的典型途径
      6、需求收集的输出:客户需求收集模板
      7、需求收集小技巧
  (四)销售预测
      1、销售预测的外界影响因素
         1)需求的动向
         2)经济的变动
         3)同业竞争的动向
         4)政府、消费者团体的动向
      2、销售预测的内部影响因素
         1)营销活动政策
         2)销售政策
         3)业务员
         4)生产状况
      3、销售预测的方法
        (1)主观的方法——推测法
         ①根据经营负责人意见的推测法。
         ②根据推销员意见的推测法。
        ③根据顾客与客户意见的推测法。
        (2)客观的方法——根据过去实绩的方法
        ④时间数列分析法:目测法、折半平均法、移动平均法、最小平方法
        ⑤相关分析法
  (五)配送计划
      1、配送的功能要素及一般流程
      2、配送合理化的标志和实施措施
      3、配送路线与人员区域划分
      4、地址化管理
      5、装卸动作分析和改善
      6、交接、验货流程分析和改善
模块二、运营计划篇——如何进行产能负荷分析与计划排定
   (一)销售计划
       1、主动管理订单,而不是被动响应
       2、在计划的制定阶段区分不同客户服务水平
       3、按照唯一的、可行的发货计划制定
       4、按照销售计划与生产系统一致的规则运作
       5、根据需求制定销售计划,按照承诺执行
       6、订单安排原则
       7、订单的评审和下达
      【案例】销售计划管理业务流程介绍
       8、产销协调
       9、销售计划的状态及查询
       10、销售计划的排程和重排程(订单履行计划表)
       11、销售计划履行执行监控与异常调度
       12、销售计划变更处理
      【案例】订单计划管理案例介绍
  (二)库存计划
      1、安全存量、最高存量、最低存量
      2、EOQ的计算
      3、周转速度与周转率
      4、ABC分类法
      5、七种情况下存量管制订购
      6、库存是怎样产生的
      7、案例:六个月降低2000美元 
      8、JIT和VMI
  (三)、解决生产计划过程异常问题的工具和方法:
      1、计划监控管理工具
      2、生产数据追踪管理工具
      3、月计划产能分析方法
      4、月有效产能分析工具
      5、订单评审管理与实施方法
      6、产前订单评审盘点工具
      7、日产能负荷分析与排产方法
      8、优先生产排单分析工具
  (四)应用案例分析:
        某公司月度主计划制定流程
 
模块三、运营控制篇——生产进度控制与生产订单异常的处理
   (一)课程背景3——生产进度控制中常见问题
      1、客户样品未出,订单却来了,怎么办?
      2、客户的订单更改太快(或研发部技术资料变更快)有交期无明确的产品(技术、产品未定),怎么办?
   (二)如何解决生产进度中出现的问题
      1、生产进度的跟进技巧:事前/事中和事后
      2、生产进度异常的原因分析及解决
      3、生产进度异常因应对策表
      4、生产进度跟进中的沟通技巧
      5、进度控制中主导作用—使跟催及时有力
      6、现场练习:
      交期延误的改善原则
      7、紧急订单的处理
      (1)不可处理紧急订单
      (2)可处理紧急订单
  (三)生产订单异常处理中的应用案例分析:
      1、某公司生产异常会议跟进表和生产协调会内容汇总
      2、案例讨论:
        (1)多品种小批量订单的生产计划如何编制?
        (2)产销失调原因及对策?


培训师介绍

刘毅

刘毅

著名实战派生产管理专家

时代光华管理培训师

清华、上海交大生产运营总裁班客座教授

西安交通大学EMBA客座教授

中华讲师网品牌讲师

中国讲师网百强讲师、品牌讲师

浙江大学、西工大、武汉大学企业特训班特聘讲师

影响力培训集团特邀培训师、EAP企业网络生产学院讲师

多家培训机构、培训网特聘讲师、审核员、咨询师

在国际知名企业中担任过质量主任、生产经理、生产总监、生产副总等高级管理职务,从事过生产、计划、质量、物资等管理工作,积累了丰富的企业实际管理经验。

三星电机有限公司—质量主任(1993至1996):负责质量管理、质量问题分析与改善、质量体系的建立和维护;

协宇塑胶有限公司—生产总监、副总经理 (1996至2000):制订公司年度总预算和产能分析与调整;做好与技术、营销、财务系统的横向联系;组织实施并监督、检查生产管理系统的运行;审查生产系统及与其相关的文件,在权限范围内签发文件;组织新技术、新工艺、新设备的应用推广,进行产能平衡和现场改进;指导、监督、检查所属下级的各项工作,掌握工作情况和有关数据;综合平衡年度生产任务,做到均衡生产。

安信达顾问有限公司—高级顾问师(2000至2007)

(负责ISO9001、ISO14001、HACCP、TS16949、OHSAS18000、QC080000,3C、UL、CE等体系及产品认证培训)(200多家企业进行质量管理体系的认证及培训);

上海KRK认证有限公司—审核员(2005至2007):负责质量管理体系的审核;

多家培训机构特聘讲师(2002-至今):负责公开课和内训课程的策划与授课,进行课程分析总结与提高,解答学员提出的问题;

上海交大、影响力集团、时代光华等多家认证、咨询、培训机构—高级咨询师、培训师(2007—至今)

 

主攻领域※制造业、电力、烟草

课程对象※生产、质量经理级及以下人员



服务过的客户有:

电力神华集团、神东集团、神电集团、国家电网、南方电网、广东粤电集团、广西贵港发电厂、贵州乌江渡水电厂、青铜峡水电厂、华电沙沱水电厂、渭南火电厂、大唐渭河热电厂、黄河上游水电公司华能电力、广东电力工程公司、银川供电局、临昫供电局、呼和浩特电力公司、鄂尔多斯电力公司、鹤壁供电公司、荔波供电局、甘肃省电力总公司、贵阳供电局、铜仁供电局、西安供电公司、广西供电局、云南罗平供电局、青岛莱西供电局、宁东供电局、广州电力工程公司、湖北电网、西藏电力、云南德宏供电局、甘孜供电局、昌都供电局、拉萨供电局、铁岭供电局、贵阳榕江供电局、韶关供电局、昆明曲靖电力、四川电力、四川绵阳供电局、江苏电力、陕西电力、河北供电局、天津供电局、上海供电局、张掖电力局、合肥供电局、鞍山供电局、马鞍山发电厂、扬州供电局、昌都电力、石嘴山电厂、大唐河南发电公司、大唐略阳电厂、四川广安电厂、武汉汉川电厂、枣庄十里泉电厂、焦作沁阳发电厂、武汉南瑞电力工程电科院、大唐管培中心、大唐南宁分公司、龙口发电集团、国网技术学院、沈阳高级电力专修学院、泉州电力专修学院、大连电网培训学校、内蒙电工专修学院、内蒙电力集团、内蒙京海电厂、四川核电研究院群源电力、河南电力专修学院、国网电力研究院、山西电力专修学院、兰州电力专修学院等。

制造业清华大学CIMS生产总监班、上海交大生产运营班、西北工业大学企业管理班、西安交通大学继续教育学院、广东远程教育、温岭市委党校、西安高新企业孵化中心、银川中小企业联合会、石家庄企业家协会【院校】许继集团、步步高电子、富士康电子、飞利浦电子厂、光宝集团、华强三洋电子、方达集团、万裕三信国际集团、鸿图电业有限公司、先锋科技、东骅电器有限公司、西玛电机、中电投西安太阳能有限公司、宁波山峰太阳能、山西潞安太阳能、河北光为新能源、呼市华夏聚光、北京福映光电、西安西电集团、北京京磁电工、西安特变电工、西电变压器、航天六院、771研究所、山西永济电机、合肥美的电器、青岛友结意电子、中国航材、兴华航空器材、洛阳思维设备自动化、212研究所、771研究所、成都电力金具、陕西如意广电、彩虹电子、龙旗电子、苏州保利协鑫科技有限公司、青岛益康电器、厦门蒙发利电子、沙龙机电、陕西蓝晓科技【电子】东风汽车有限公司、北京奔驰、一汽东机工减振器有限公司、陕西重汽、五菱汽车、上海大众、江淮汽车、安凯客车、欧舒特客车、西安法士特集团、山东威亚汽车、东风伟世通汽车饰件有限公司、北方惠天化工集团,陕飞集团、江西格特拉克传动系统有限公司、长春派格汽车内饰有限公司、陕西庆华安全气囊、青岛天摩亚太【汽车】神东集团、神华准能、昆明驰宏矿业集团、昆明大红山铜矿、不连沟矿业公司、川煤集团、寸草塔煤矿、神东布尔台煤矿、陕西金堆城集团、中电投国际矿业、山西铝业、四川启明星铝业、兰州铝业、邢台旭阳化工、青岛丽东化工、青岛富乐宁化工、辽宁北方沥青、中国玻璃集团、祥云化工集团、神木化工、青岛阿法拉伐化工、陕西正元电力、重庆国际复合材料【矿山化工】大准铁路集团、南铁集团、中车集团、广西沿海铁路、北京卓因达科技、青岛威奥轨道门有限公司、安康车辆段【铁路】徐福记糖果集团、旺旺食品厂、伊利乳业集团、蒙牛乳业太原公司、东方乳业集团、河套王酒业、天佑德青海酒业、华嘉食品厂、飞鹤乳业、东莞大满制罐【食品】兴昂国际、志成国际有限公司、中国煤炭科工集团西安分院、山西昌达集团、重庆永业钢铁公司、山东大地集团、广西绿城水务公司、咸阳橡胶研究所、咸阳科隆特种橡胶、山东赢创日化、山东诺维亚公司、上能集团、山西英科集团、近代环保设备有限公司、青岛永富弹簧、青岛广通机械、湖北宇航救生器材、青岛斯比凯可、青岛凯欧弼、青岛乐星农机、西安万博物流、青岛诺维亚公司、骆驼集团、太重滨海制造、重庆国际化纤、青岛戴博水泵、国核宝钛锆业、西北航油、中铁宝工、笏华聚能爆破、保定中船风帆股份、廊坊盛德罗宝、成都宏基建材、青岛圣戈班玻璃、双诚门业、圣山集团、青岛易邦生物、西安西正印刷【制造】双星运动器材、汇升制衣厂、信威制衣厂、导峰制衣厂,金圆制衣厂、飞力达鞋业,莱尔尚鞋业,厚宏鞋业、特品鞋业【服饰】咸阳烟草公司、宝鸡烟草公司、西安烟草公司、甘孜烟草公司、毕节烟草公司、广州双喜烟厂、宝鸡卷烟厂、青岛卷烟厂、新疆卷烟厂、汉中卷烟厂、龙岩金叶复烤厂、澄城卷烟厂【烟草】。

服务业陕西移动、西工大后勤集团、西北民航总局、长安医院、秦华天然气有限公司、华山景区、真爱集团、经发建设、五龙建筑、西安莲湖政务中心、万博物流、重庆长安国际物流公司、贵龙饭店、延安地税局、西安地税局等。



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