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高级商务礼仪接待与宴请

 

《高级商务礼仪接待与宴请》课程大纲

商务礼仪是商务活动中共同遵守的礼节与行为方式
商务接待与宴请是企业在公务交往中与宾客沟通感情的重要手段,接待与宴请是否规范、到位,对来访的宾客会造成很大的影响,接待与宴请不到位,会影响到主宾之间良好的沟通气氛和效果,对企业造成负面的形象,导致企业的发展受到影响。
通过本课程的学习,掌握专业、准确、到位的接待与宴请技巧,迅速提升相关人员的职业素养,达成融洽宾客关系,塑造企业良好形象的目的。

一、个人职业形象塑造
1、个人形象的原则:职业精神 、个人素养
2、商务着装的原则(女士、男士):个性原则、和谐原则、TPO原则;
3、常见着装误区点评;
4、举止礼仪:站姿、坐姿、行姿、蹲姿等

二、商务接待的礼仪
1、日常商务接待工作
问候 (称呼、礼节、握手 鞠躬)
接引 (步行、乘车、搭乘电梯、)
交流 (介绍、称谓)
名片交换
2、外交礼仪
东西方礼仪文化比较、国际商务礼仪基本理念、适用范围、特征及原则;外交礼仪中的禁忌
3、商务交往中的馈赠礼仪
   纪念品和礼品、礼品选择、赠送时机、赠礼禁忌
案例分析:

三、 商务宴请礼仪
1.商务宴请的程序
1).确定宴请对象、规格和范围
宴请对象、规格和范围的依据是宴请的性质、目的、主宾的身份、
国际惯例等
种类:正式宴会;便宴;餐会;酒会;茶会;工作餐
中餐:摆台、餐桌、入座礼仪、开宴时刻等
西餐:摆台;着装;程序;上菜顺序;服务礼仪;伴餐酒的选点;餐巾的用法
2).确定宴请时间、地点
3).邀请
宴会邀请可书写请柬、面对面或电话邀请
4).订菜
喜好与禁忌(宗教禁忌、民族禁忌、职业禁忌、健康禁忌、口味禁
忌等)
5).席位安排
6).现场布置
7).餐饮禁忌
2.商务宴请技巧处理
1)、致辞
欢迎辞 祝酒辞 欢送辞 答谢辞
2)、劝酒、喝酒、拒酒
3)、如何调节气氛?
4)、如何达成宴请的主要目的

《高级商务礼仪接待与宴请》培训目标

学习专业的个人职业形象规划,以适应不同商务场合的礼仪要求
掌握不同环境中商务接待规范、专业、到位的技巧
在不同的宴请场合如何协调主宾的关系、达到最佳的效果

《高级商务礼仪接待与宴请》培训对象

企业对外交流和高级接待的管理人士和服务人员:包括办公室主任、行政部经理、董事长秘书、总经理秘书、行政助理、行政主管、行政部门文员、各部门经理等

培训师介绍

李革增

李革增
实战型培训专家;清华大学、北京大学特聘培训讲师;深圳管理咨询协会管理专家;外商投资协会培训专家;中国企业联合会顾问;香港光华管理学院客座教授;美国AITA认证国际职业培训师;欧洲SKP机构高级管理顾问;企业家协会特聘培训讲师;多年从事企业高层管理与咨询工作经验,在德隆集团、深高速、美国“MOTHERS”等大型集团公司及管理顾问公司历任培训经理、行政总监、营销总监、培训总监、副总经理等职位。
对企业管理、客户服务、品牌管理、企业文化等具有良好的培训与咨询经验;不仅具有深厚的理论知识,而且具备丰富的实践操作能力;注重对企业管理问题的分析和解决、讲求实效性和适用性。
服务过的客户有:中国电信、青岛中化集团、中石油、桑菲通讯、奥林巴斯、厦门航空、苏州三星电子、广东移动、蛇口南顺面粉、三洋机电、启明星晨、联邦快递、柯尼卡美能达、中信物业、信统光电、天华会计师事务所、南孚电池、朗宁通信、航嘉电源、TCL集团、海欧卫浴、江铃汽车、友邦保险、中电集团、海南马自达、壹时代传媒、创维集团、浙江金洲集团、长亮科技、联泰集团、飞利浦中国、科洋数码、佛山海纳川药业、南太集团、神龙汽车、中国石油、宁波新峰电器、威海北洋电气集团、和纪黄埔中药、河北热电、中集集装箱、三鑫股份、中信集团、华帝股份、美的家电、中海集团、飞利浦半导体、中国电子总公司、广西电力、上海浦东发展银行、建设银行福建支行、中国网通、北京首都机场、西门子、欧普照明、天津艾瑞斯集团、广东三友集团、石家庄华电供热集团、深圳锦峰集团、广西电力、长江电力(三峡总公司)、中航地产、观澜高尔夫、天津职业经理人学院、山西关铝、福建爱普生、云南烟草、科勒、龙的家电、麒麟啤酒、中金岭南、云天化集团、河南心连心化肥等。
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《高级商务礼仪接待与宴请》关键词
人力资源、
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