博锐登陆:用户名 密码 新用户注册 [收藏本站]
帮助:关于博锐 | 联系博锐 | 留言博锐 | 积分规则 | 稿酬制度 | 服务快车 | 精英俱乐部 | 免费赠送区
首页 | 文库 | 专栏 | 财经 | 培训课程 | 百科 | 论坛 | 信息 | 下载 | 媒体 | 专题   企业关注   书城 | 营商智囊 | 机构 | 黄页 | 电子书 | 助手
   企业关注 | 新闻列表 | 2014年 | 2013年 | 2012年 | 2011年 | 2010年 | 企业列表 | 企业关注收录说明 | 
您现在的位置:企业关注 >> 中信国安葡萄酒业股份有限公司 >> 尼雅葡萄酒用一场别开生面的美蟹美酒盛宴开启金秋舌尖绽放
尼雅葡萄酒用一场别开生面的美蟹美酒盛宴开启金秋舌尖绽放
中信国安葡萄酒业股份有限公司 2017年09月25日 作者:
中秋将至,正是蟹黄满、蟹膏肥的时节,这时候最美好的应该就是与家人和好友坐在一起吃上一桌鲜美无比的饕餮“蟹”宴。9月22日,尼雅在北京华尔道夫酒店举办“舌尖上的绽放”美蟹美酒主题活动,特邀米其林“星”级大厨James与美食大V食尚小米,携手举办了一场别开生面的饕餮直播。直播中,全新上市的首款尼雅2016年份霞多丽干白葡萄酒亮相其中,当米其林星级蟹宴与尼雅葡萄酒相遇,会在舌尖绽放出何种绚烂与美妙?

米其林星级主厨和美食大V 携手演绎别样金秋滋味

尼雅“舌尖上的绽放”主题活动,以一场米其林星级主厨James与美食大V食尚小米携手演绎的美蟹美酒盛宴开场。

受邀华尔道夫酒店米其林星级主厨James用一道别出心裁的蟹粉赛螃蟹开场,与尼雅2016年份霞多丽干白葡萄酒完成了一场天衣无缝的搭配。这道制作简单的菜有着与众不同之处:最后浇的蟹粉是由蟹黄、蟹膏、完整蟹拆肉加入猪油及秘制调料炒制而成,也被称作“秃黄油”。

当蟹粉的浓郁与鸡蛋的软嫩鲜美交织,再配上一口饱满圆润的尼雅霞多丽干白葡萄酒,清新果香瞬间化解黄膏的浓腻,酒中清爽适中的酸度大大提升了蟹味的鲜美。“可以说是一份美味,双重鲜美!”

清蒸大闸蟹虽然普通但却是最经典的传统做法,食尚小米说大闸蟹自带五味,清蒸即最佳。“它最大限度地保证了大闸蟹的原汁原味,清蒸后的阳澄湖大闸蟹,香浓肉软,汁液鲜美。”并且,“蟹黄的鲜香与蟹膏的粘糯再搭配上年份霞多丽干白,霞多丽清新、酸爽的口感,丰富的酸度,充分激发出螃蟹最原滋原味的鲜香。”

尼雅与大咖一起呈现葡萄酒的美好日常

除了米其林星级大厨和美食大V的亲手演绎,对于尼雅葡萄酒为大家打造这场“金秋蟹宴”,现场的葡萄酒专家及美食达人也道出了各自葡萄酒的搭配日常。来自《葡萄酒评论》杂志的副主编郭月,作为英国葡萄酒与烈酒协会(WSET)授权讲师,她说到:“尼雅2016年份霞多丽干白葡萄酒具有独特的采摘橘子时新鲜的柑橘香气,花果香气浓郁丰富,口感圆润,橡木桶的气息恰到好处,很适合与螃蟹的搭配。我也曾亲历中葡酒业葡园产区及酒厂,尼雅葡萄酒数年来一直坚持本心酿酒,坚持做品质好又能打动消费者的葡萄酒。”

食尚小米作为最具影响力的美食达人之一,更是反复强调说,“秋天吃螃蟹充满了诗意,如果再配上一杯尼雅干白葡萄酒,就更是幸福得无以复加,让金秋更甜美、更圆满。”

关于美食与葡萄酒的搭配,华尔道夫酒店米其林星级主厨James则给出了这样的建议:“用干白葡萄酒的细腻果香可以将海鲜所有的鲜味唤醒。”

活动现场,尼雅2016年份霞多丽干白葡萄酒成功俘获了现场美食大咖们的芳心,纷纷表示好喝到停不下来,“佐餐时遇到喜欢的酒,就会忍不住多来几口。”

佳酿与美蟹 相伴度过团圆中秋

中葡酒业20年酿造工艺的匠心积淀,新疆天山北麓玛河葡园十多年树龄的悉心等待,换来新疆无可替代的风土以最绚丽的姿态绽放于唇齿间。尼雅葡萄酒一直用最日常的方式来呈现生活中的美好,不断拉近葡萄酒与你我的关系。譬如这场美蟹美酒午宴,金秋螃蟹的肥美鲜嫩与干白葡萄酒的清新爽口相遇,所有美好与愉悦在舌尖绽放。

无论是美食还是美酒,都是对生活的一种礼赞,带着“幸福来自美好日常”的生活态度,尼雅葡萄酒真诚前来,希望能用一场味蕾的旅行,开启你我生活中所有美好的相遇。

(文章来源:搜狐)

博锐管理在线版权声明:
企业关注栏目内容全部来源于网络或相关企业的企业网站,本网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着博锐管理在线赞同其观点或证实其描述。如需转载,请与相关企业或作者本人联系。
推荐文章
相关培训
卓越PMC管理—生产计划与物料控制 卓越PMC管理—生产计划
整个课程将以SAP 系统的管理基础获取PO订单跟踪管理---MRP物料需求计划---PR物料申购请求---PPB电子采购 …

推荐

北京

上海

广州

深圳

佛山

苏州

·总裁五维突破
·全能型车间主任实战技能
·高级秘书和行政人员技能提高培训
·企业绩效考核设计实战特训班
·降低采购成本与供应商谈判技巧
·战略性人力资源管理
·销售精英2天强化训练
·企业公文写作与档案管理
·IE生产效率提升高级研修班
·采购人员综合技能提升
·助理与文秘人员技能必备(8月26—27日北京)
·项目管理基础—成功项目管理(8月27—28日北
·(8月27—28日北京)企业安全管理实务培训课
·(8月27日北京)如何打动用户—“我”时代营销
·克服团队协作的三重障碍(8月27—28日北京)
·强化跨部门管理能力(8月27—28日北京)
·培训师的培训(TTT)(8月27—28日北京)
·公共关系与危机管理(8月27—28日北京)
·内部控制实务与风险管理实务(8月27—28日北
·精益现场5S与目视管理及实务(8月27—28日
·金税三期下企业用人成本及管理体系优化调控方略(
·顾问式销售技巧(8月16—17日上海)
·产品设计成本的先期策划及控制(APDCP&am
·(8月27—28日上海)员工动力驱动器—员工激
·(8月27—29日上海)EHS专员全面技能提升
·全面提升项目经理的沟通能力(8月27—28日上
·高级项目管理(8月27—29日上海)
·财务经理的必修课(8月27—28日上海)
·管理和控制分销渠道(8月27—28日上海)
·学习与发展经理(8月27—28日上海)
·(8月27—28日广州)SA8000:2014
·(8月27—28日广州)DOE实验设计企业综合
·(8月27—28日广州)新产品项目全程质量保证
·(8月27—29日广州)ISO9001:201
·财务通(8月27—29日广州)
·六西格玛绿带升黑带(SSBB)(8月27—31
·(8月29—30日广州)6S高效推进与落实培训
·(8月29日广州)解决问题的8D原则与方法8D
·(8月29—31日广州)ISO45001:20
·刘晓亮:金牌店长解决问题实操班(Ⅱ阶)(8月2
·从战略到执行—向华为学习打造行业领导者的战略能
·西门子S7—1200/1500PLC综合应用及
·岗位分析与薪酬设计管理培训(8月26日深圳)
·(8月27—28日深圳)SA8000:2014
·(8月27日深圳)欧盟新版RoHS指令(RoH
·(8月27日深圳)新QC七大手法培训课程
·(8月27—28日深圳)新产品项目全程质量保证
·(8月28日深圳)如何满足客户的REACH要求
·(8月28日深圳)传统QC七大手法培训课程
·(8月29—31日深圳)ISO13485医疗器
·军令如山—高效执行力(8月26日佛山)
·团队复制—系统落地特训营(10月23—25日佛
·(8月27日苏州)国际材料数据系统(IMDS1
·(8月27—31日苏州)ISO13485标准及
·(8月27—28日苏州)SPC企业进阶实战提升
·(8月27—28日苏州)IATF16949:2
·(8月27—28日苏州)供应商关系管理培训课程
·敏捷供应链与物流管理(8月27—29日苏州)
·SQE供应商质量管理与工具运用(8月27—28
·(8月28—30日苏州)中国环境保护与安全健康
·(8月28—29日苏州)跨部门沟通与团队合作培
·通用项目管理实战训练(8月29—30日苏州)
企业关注最新企业新闻
热点话题
博锐微信号

博锐微信号

关于博锐 | 联系博锐 | 留言博锐 | 积分规则 | 稿酬制度 | 服务快车 | 支付中心 | 友情连接 | 合作导航 | 实习编辑计划 - TOP -
Copyright © 2002-2018 boraid.cn . All rights reserved.
博锐管理在线 版权所有   粤ICP备05057024
  页面执行时间: 67.4 毫秒