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决战2019,乳企新年规划面面观

博锐管理在线 2019年4月7日 作者:冯启

文章关键词: 乳业   2019  
    岁末年初,伊利、飞鹤、佳宝等乳企纷纷召开了年会和经销商大会,总结上年,规划新篇。这些经过推敲和酝酿的新年计划,可以窥斑知豹的洞悉企业的管理思想、成长风格以及对团队的信心。本刊聚焦他们的2019年规划,与行业人士一同揣摩企业的发展方略。
    


     岁末年初,伊利、飞鹤、佳宝等乳企纷纷召开了年会和经销商大会,总结上年,规划新篇。这些经过推敲和酝酿的新年计划,可以窥斑知豹的洞悉企业的管理思想、成长风格以及对团队的信心。本刊聚焦他们的2019年规划,与行业人士一同揣摩企业的发展方略。

伊利集团

近日,内蒙古伊利事业集团股份有限公司年会在呼和浩特举行。伊利拿出 1 亿元奖金,重奖了优秀的企业员工、团队和经销商合作伙伴。伊利集团董事长潘刚在年会上表示,未来的伊利将是横跨大健康领域内多品类的布局者,将是消费者更信赖的健康食品提供者;未来的伊利将成为整合全球优质资源、汇聚全球精英力量的全球平台,成为富有世界影响力的全球企业;未来的伊利将在供应链运营方面更加精益和高效。

2018 年,伊利金典的销售额突破 100 亿元,安慕希的销售额超过去年的 129 亿元。伊利旗下十余款产品年销售额超过 10 亿元。在全球合作伙伴大会上,伊利发布了包括植选畅饮型浓香豆乳、焕醒源能量饮料等十多款新品,以持续扩大的乳业优势为基础,在更多的健康食品领域开疆扩土,向“五强千亿”发起冲刺。

2018 年,液态奶事业部积极推动安慕希、金典等重点产品发展的同时,推动基础产品和机会产品的发展,实现了经营业绩的稳步提升。1-11 月液态奶事业部市场份额以两倍于行业的速度领跑行业。

2019 年客户大会上,液态奶各产品线也纷纷携新款亮相,进一步拓宽液态奶饮用场景,包括安慕希高端畅饮系列果肉新品、金典娟姗超高端牛奶、植选畅饮型浓香豆乳、QQ 星小瓶装全新营养果浆酸奶、果果昔“芒桃蜜语”新口味、味可滋芝芝莓莓等新品。

近日,伊利奶粉事业部 2019 年度客户大会在海南三亚举行。

2018 年伊利奶粉事业部也取得了优异的成绩。婴儿奶粉业务整体增长超 30%,两倍于行业增速。成人营养品继续保持行业领先位置,欣活品牌知名度持续上升。通过产品创新,伊利全家奶粉、女士奶粉、学生奶粉及奶片产品系列增长势头强劲。

大会现场还分享了 2019 年伊利奶粉决胜市场的战略布局,以及即将上市的高端有机奶粉金领冠塞纳牧、儿童字母奶片等新产品。同时会议现场宣布,谢娜将成为 2019 年金领冠全新代言人。

天润乳业

近日,以“聚焦、聚力、突破,共享新时代”为主题的天润乳业经销商大会在乌鲁木齐、苏州、济南、伊犁、喀什五地分别举行。

2019 年,天润乳业成功跻身中国奶业 D20 联盟,同时以百变网红品牌形象,推出多款新品,加大营销力度,品牌知名度、美誉度等得到了进一步提升。会上,天润乳业党委副书记、总经理胡刚回顾了 2018 年经销商与天润乳业携手实现跨越性发展的重要瞬间,从品牌建设、营销策略、产品策略、渠道建设等方面总结了公司 2018 年各项工作开展情况,分析了存在问题及改进方向。

五个营销中心分别在各区召开了分会,对五大营销中心战法及 2019 年具体举措进行分解落实。天润乳业销售公司党支部书记、总经理芦明明为出席会议的经销商及营销人员就营销策略、品牌运作、市场规划等核心问题进行了解析,详细介绍 2019 年重点工作清单和企业的营销指导方案,“我们的目标是和各位合作伙伴们一起实现销售和品牌的双赢。”

 

飞鹤乳业

近日,以“昂扬时代、行志未来”为主题的飞鹤乳业合作伙伴年会在北京召开。

2018 年,飞鹤奶粉连续四年拿下素有食品界“诺贝尔奖”之称的“世界食品品质评鉴大会”金奖,并连续入围世界乳制品创新大奖。9 月,飞鹤发布了以“新鲜生牛乳一次成粉”为核心的飞鹤新鲜乳粉标准体系,重新定义了消费升级趋势下高品质奶粉的选购标准。11 月,飞鹤提前完成百亿销售目标,成为中国又一家年销售额破百亿的乳企。

飞鹤乳业董事长冷友斌表示,飞鹤人将始终心怀敬畏,在品牌发展中居安思危,拥抱未来。携手同行为信仰,振兴乳业为梦想。2019 年,将继续与消费者和经销商携手前行。

有专家分析,飞鹤2018年迟迟没有IPO的动静,其实他们一直在等一个合适的时间点,即突破百亿。

2018年飞鹤不仅突破百亿,并且还宣布了2019150亿的销售目标,这无疑让资本市场对这家国产奶粉领头牛充满了期待。有期待才有更好的估值,有期待才有更多人的青睐。

2003年赴美上市,2013年私有化,然后重新布局,重新谋划。2014年飞鹤营收仅35亿,2018年就突破了100亿,冷友斌用了5年的时间,创造了火箭般的增长奇迹,同时也下了一盘更大的棋。2019年,冷老板是时候去胡润百富榜上对号入座了。

令人困惑的是,飞鹤的年会里并没有披露这方面的信息,也许一切还在酝酿之中吧!

君乐宝乳业常温事业部

近日,以“聚星品 砥砺行,加速 2019 ”为主题的君乐宝乳业常温事业部年会在邢台威县召开。

君乐宝集团副总裁陈君在开场致辞中提到,2018 年是君乐宝第二个五年战略开局之年,这一年集团销售收入增长了30%,实现开门红。常温白小纯异军突起,带动常温实现突围。2018 年,君乐宝集团获得国家质量奖提名奖、国际质量管理卓越和创新钻石奖、小鱼亲测“绿鱼”最高评级等荣誉等。

2019 年,君乐宝将奋力迈向乳业前三强。未来,常温事业部也将继续聚焦明星产品,优化产品组合,加强创新营销,扎实基础工作,打造白小纯 5 亿透明袋纯牛奶品类王。

 

佳宝乳业

近日,以“欢迎回家感恩 2018,合作共赢奋进 2019 ”为主题佳宝乳业 2018 年经销商大会在济南召开。

会上总结了佳宝乳业 2018 年的成绩和经验,对 2019 年的营销政策、新品上市、品牌传播、宣传投放计划等大的战略规划给经销商进行了宣导。同时,有针对性地对 2019 年区域乳业新品研发趋势、经销商渠道分销及新品上市推广技巧进行了现场培训。现场还带来三台自动贩卖机,现场演示并重点宣导了这一新零售模式和新渠道拓展的方法。

壹清食品

近日,在 “聚焦西北、精耕市场”的战略布局下,壹清食品客户大会在西安召开。

冰品事业部总经理李贺从行业发展趋势、事业部的业绩规划、壹清的战略定位等角度,对壹清赢战 2019 作了统筹部署。作为冰品事业部的直属业务板块,壹清2019 年业绩目标将会是冰品重点推进的对象,冰品与壹清将从核心团队建设、产品品质提升、营销策略创新、市场布局聚焦等方面进行深度融合。

壹清食品总经理朱洪学先生分享了2019年策略规划报告。报告在复盘2018年业绩的同时,解码2019年策略规划。提出:市场在规模大、趋势好、品牌化的大好前景下,壹清的战略定位就是协同集团整合资源,创新驱动、聚焦西北、致力于打造高品质、高毛利、高附加值的差异化产品。并围绕2019年度业绩目标,做出“精布局、聚产品、提销量、赢利润、优服务”的策略,让壹清2019年达成新业绩,强出新高度。

 

天友乳业

近日,以“变革突破,亮剑冲锋”为主题的重庆市天友乳业股份有限公司 2019 年营销大会在重召开。

2018 年,天友乳业在战略布局、品牌号召力、产品研发和设计,都保持着稳步发展的节奏。

展望 2019 年,天友乳业营销工作将围绕“四个坚持”下功夫、求突破、见成效:一、坚持以用户为中心,深入贯彻集团新时期发展战略。二、坚持高质量发展要求,提高集约化规模化经营水平。三、坚持推动机制创新,激发营销团队的内生动力和活力。四、坚持可持续发展,加大战略性投入。

2019 年,天友乳业将在集团新时期发展战略指引下,围绕“四个一切”的战略宗旨,以“四方八能”机制创新为突破口,把握时代大势,以“市场需求力”和“大营销力”拉动发展,以创新力驱动发展,以统筹社会资源力推动发展。

 

晨光乳业

近日,以“跨越”为主题的晨光乳业 2018 年度经销商大会在广东惠州召开。

2018 年晨光乳业培育壮大市场竞争新优势,企业经营效益迈上了新台阶,全年销售额突破 12.8 亿元,较 2017 年增长 25%2019 年,晨光乳业销售目标为 18 亿元,增速 42%。同时提出 2019 年将实施全国布局、精耕省内市场、创建十个特区、打造六个过亿单品、大力推进供港壹号、积极筹备新品上市、策划主题促销、发展新零售、强化特约分销商管理、落实营销创新激励等十大重点工作。

 

益膳房集团

近日,山东益膳房集团“改革促发展,创新赢未来” 2019 年度市场共建战略发布会暨客户答谢会在临沂召开。

益膳房集团董事长张贵勇表示,展望 2019,是益膳房集团深化改革、创新发展的关键之年,张董事长提出,在新的一年里广大经销商要积极践行集团“改革促发展,创新赢未来”的战略发展目标,继续凝心聚力,真抓实干,夯实市场基础。

总经理赵忠奎向广大经销商作出了 2019 年营销核心策略规划部署,即“ 1234 战略发展规划”,要求他们通过产品、价格、5 大政策、模式 + 平台这四大保障实现 2019 年销售工作的发展。

美力源乳业集团

近日,以“新征途•亮剑”为主题的美力源乳业集团营销中心 2019 年度营销战略规划会议召开。

美力源乳业集团营销中心总经理孙康在发言中表示,在过去的一年,美力源、美益源两大品牌产品合格率均为 100%2019 年,美力源乳业集团将继续严把质量关卡,继续做到质量无忧。同时,充分利用央视广告、金鹰卡通电视广告、西安咸阳国际机场广告等宣传资源,扩大品牌知名度。

三元食品奶粉事业部

近日,以“汇聚元力,融势共赢”为主题的北京三元食品股份有限公司奶粉事业部经全国销商大会在石家庄举行。三元董事长常毅、总经理张学庆、常务副总经理陈历俊、副总经理魏炜,三元奶粉事业部总经理张俊等高管,悉数出席并做了分享。

业内人士认为,三元此时隆重举办经销商大会,旨在向渠道商、全行业传递一个信号:公司非常重视奶粉业务。这也给合作商伙伴们吃了一颗定心丸,三元奶粉拥有首农集团和复星的资源优势,加上品质、品牌优势,三元奶粉有望成为消费者、渠道商和门店的首选。

这场会,来了至少500名经销商代表和销售人员,有老客户也有新客户,他们的坚守和加入都是冲着“三元”这个品牌来的。2018年是新政落地首年,市场格局基本定型,2019年及未来三元奶粉的发展目标和方向是什么,这个问题也是经销商合作伙伴们较为关心的。

会上,三元食品副总经理、三元奶粉事业部总经理张俊向经销商介绍了2019年三元奶粉的营销规划:2019年,三元奶粉将实施1-3-4工程。一个核心,是以用户价值为核心;三项变革,是做好品牌聚焦升级、做好营销模式创新、做好营销管理优化;四大保障,是在顶层设计、协同机制、全产业链、外部资源方面提供全面保障,凝聚合作伙伴和内部团队,确保全面推进转型。通过对产品、价格、渠道、推广、运营、团队的统一布局管理,来优化产业结构,完善职能架构,以便更好地为市场服务。

此外,2019年三元奶粉事业部将以融心、融事、融资源、快速发展为核心,通过公司内部优势资源给予奶粉发展强大的支持,加强市场标准化、规范化运作,充分发挥三元奶粉经销商团队和业务团队的积极性,汇聚“元力”,融势共赢,快速推动三元奶粉的发展。

会上,三元食品总经理张学庆对三元奶粉的未来发展提出了四重奏的发展战略,即着重产业链布局、重创新研发、重品牌打造、重经营管理。他表示,三元奶粉将发挥科研优势,依托国家母婴乳品健康工程技术研究中心平台优势,研发更多适合中国宝宝健康的奶粉;整合三元食品优质资源,融合媒体资源,打造全方位立体化的品牌传播及媒介组合,提升三元品牌拉力,为三元奶粉的发展提速,增强动力。

张学庆指出,2019年三元的重点在于“转型、突破、创新”,三元将持续强化奶粉的核心竞争力,着重产业链布局、重创新研发、重品牌打造、重经营管理,为三元奶粉的发展提速增强动力。

这是张学庆上任三元总经理职务以来,比较重要的一次公开场合露面,“转型、突破、创新”这三部曲则是他给三元制定的新战略。三元奶粉业务的突破,落在了以全产业链为基础,通过创新研发实现品质升级,通过品牌塑造让更多消费者知道并购买三元奶粉。

在产品研发创新上,三元食品常务副总经理陈历俊深入解读了三元如何“智”造好奶粉。三元将在国家母婴中心平台的基础上,发挥三元食品科研中心的全力,以循证营养为核心,研制出更多的适合中国宝宝的、更有市场竞争力的三元奶粉产品。

北京首农食品集团有限公司副总经理、北京三元食品股份有限公司党委书记、董事长常毅心系大会,本人虽未能亲临现场,却通过主持人表达了对莅临现场的近500位经销商嘉宾的诚挚欢迎,以及对本次经销商大会隆重召开的热烈祝贺。

在品牌升级方面,三元食品副总经理魏炜围绕“2019年品牌重振新生”展开。2019年侧重点是三元奶粉如何向品牌驱动发展。三元奶粉要依赖全产业链品质、口碑、科研、广告、广宣等一系列因素,打造全方位、立体化的品牌传播及媒介组合,进一步提升品牌拉力,促进三元奶粉快速发展。

隆重举办经销商大会,足见三元总部对奶粉业务的高度重视,“只要有总部的政策、资源支持,奶粉事业部就有继续奋斗的动力。”业内人士分析称,这是三元的新变化,三元奶粉开始吹响了冲锋号。

事实上,经过这几年的发展,三元方面已经深刻认识到奶粉业务在公司整体板块中的重要性,奶粉事业部肩负着三元全国化、盈利增长的艰巨任务,过去两年是这样,未来将会越来越显著。过去的10年,是国产奶粉开始崛起的10年,更是经销商与三元奶粉风雨同舟的10年。相信,经历了更多的内部动荡不安也业绩沉浮,未来的三元应该更加懂得团结的重要意义。

 




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作者 冯启 的介绍:
*著名的品牌专家、营销专家
*北京大学、清华大学MBA营销课程主讲教授
*多年上榜中国十佳咨询师
*中国品牌研究院研究员
*中国中小企业导航操盘专家
*中国国际品牌发展战略联合会顾问
*ATA注册CMO,中国市场总监CMO认证中心以及中企就业工程特聘讲师
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