博锐登陆:用户名 密码 新用户注册 [收藏本站]
博锐管理在线
帮助:关于博锐 | 联系博锐 | 留言博锐 | 积分规则 | 稿酬制度 | 服务快车 | 精英俱乐部 | 免费赠送区
首页   文库   专题 | 专栏 | 媒体 | 培训课程 | 百科 | 论坛 | 信息 | 下载 | 企业关注 | 书城 | 黄页 | 营商智囊 | 专业机构 | 电子书 | 助手
   文库首页  | 企业战略  | 市场营销  | 人力资源  | 生产管理  | 财税管理  | 商业心理  | 管理能力  | 企业管理其它
   行业分析  | 名人名企  | 理财投资  | 热点视觉  | 独家文章  | 媒体文库  | 原创文库  | 全部文章  | 实习编辑计划
您现在的位置:博锐管理在线 >> 文库 >> 市场营销 >> 渠道管理 >> 卖场采购模式变化的分析与应对(一)

卖场采购模式变化的分析与应对(一)

博锐管理在线 2018年8月28日 作者:黄静

文章关键词: 卖场采购  
    

黄静

卖场常见的采购模式有区域分采和全国采购两种,还有的是按供应商的覆盖能力分为全国性供应商和地方性供应商,分属不同的采购体系来对对接管理。全部归口为全国采购的目前只有沃尔玛系统在实施,大部分卖场是全国采购和分区采购两种模式并行,但从未来发展看,规模化、集约化是必然,也就是说全国采购是大趋势。届时,撤销区域采购中心,除了鲜食、米、面等几个为数不多的具有明显地方特色的品类得以保留驻区采购员之外,其余的商品采购管理权会全部收归总部采购中心统一管理。采购模式的变革具体会发生哪些变化,我们来简单了解一下:

  1. 再没有地方厂商的概念,厂商全部为全国供应商。一个厂商做全国,根据不同的大仓可有一个或多个配送商来供货。供应商必须进入高度整合的状态。

  2. 对供应商的资金实力、操作能力、服务能力、专业度提出了更高的要求。实力小的、不专业的、服务不到位的都会被淘汰。

  3. 更加注重前台生意的运营。因为削减了很多地方性的供应商,而这本来是其他收入的重要来源,那以后只能更多的把利润集中在生意经营本身,这对卖场本身的利润组成和采购的操盘能力提出了严格的要求,卖场势必将重心着力于成本控制和利润开发。

  4. 商品结构、供应商结构会全面肃清。根据20-80原则,将只保留成熟品牌(厂商),有特点的新品(新厂商),普通商品将视价格竞争力做切货处理,如此一来,中小厂商在卖场的生存机会大大减少。

  5. 采购管理职能高度集权。供应商以后只能跟总部的采购对接,再无区域回旋的空间,这对厂商的操作水平提出了更高的要求,一旦跟总部对接不畅,会直接影响全国的业务。

    卖场采购模式变革,从内部来说,精简了组织机构,裁减了大量区域人员,整合了后台资源,节约了人力费用,这也是卖场开源节流的一个重要组成部分。从外部来说,削减了大量二三线供应商,提高了规模效应,简化了作业流程,大大促进了规范化管理的进程,这符合企业发展变革的趋势,这也代表了未来零售企业的发展趋势: 信息化、集中化、规模化、规范化。供应商务必要早早认知这一点,并做好对应的准备,未雨绸缪。零售企业的变化无法阻挡,喜欢不喜欢,作为供应商都没有选择的权利,与其抱怨、惊讶、茫然,不如沉下心来细细思量。其实,采购模式的变革对供应商也是有益的:

  • 采购总部集权,节约了对接成本,提高了对接效率,不会再发生总部谈了分区变形的状况。但是需要注意一个问题就是,总部的采购岗位是以产品分类来做细分的,那些超级厂商可能是跨多个品类经营的,这样会从原来对接一两个部门采购要分成对接多个类别采购,这对厂商的KA业务团队架构设置提出了要求。

  • 更加规范了,暗箱操作的空间被大大压缩,供应商可将资源更多的投放到看得见的地方。连锁卖场的门店动辄上百家,如果厂商合法合规,资质、产品没有问题,销售是有一定保证的。

  • 采购总部集权,操作流程就会更清晰,只要匹配着对应的流程来,就不会出大的状况,环节越少,事情越好办。供应商一定要保持对卖场流程制度变化的关注学习,提高反应力,随时调整自己的业务对接布局。

    卖场通过并购和开新店,实现了门店规模的扩张;通过采购模式梳理,实现了资源和运作流程的高度集合;通过大仓的建立,实现了供应链的高效运作,未来随着冷链DC的建立,迟早会实现全部商品的集中采购配送,供应链的效能必将达到极致。对后台的大力整合就是为了促进前台利润的提升,卖场将会把经营工作的重心集中在“控制成本,利润空间再分配”这个关键点上。随着采购模式的变革,供应商从做区域都成了做全国,生意规模得到了扩大,规模效应的背后就是成本效应,卖场要么通过重新议价,要么提升物流扣点,来挤压供应商的利润空间,作为厂家对此要有清醒的认知。





博锐管理在线(www.boraid.cn)版权声明:
本文仅代表作者个人观点,本网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着博锐管理在线赞同其观点或证实其描述。博锐管理在线文库频道收录的文章均已获得版权人书面授权;非经博锐书面授权或作者本人授权,搜索引擎外的任何个人、网站或传统媒体不得以任何名义进行转载。


您是本文第1个评论人
快来抢 沙发 !
2
2
2
打印本文】【我要发表评论
作者 黄静 的介绍:
KA卖场课题研究者
武汉格洛瑞企业管理咨询有限公司  总经理

1998年  同年进入零售行业,从事卖场采购、门店管理、培训管理等多岗位工作
2003年起在各类营销刊物上发表论文百余万字,在多家媒体拥有个人专栏,出版多本关于现代卖场等方面的个人专著。
擅长研究分析如何操作供应商与KA卖场的联合运作,尤其对供应商与卖场的合作关系有较系统的研究。
Email: hj ……
>>> 向作者提问        >>> 进入黄静的个人专栏,了解更多精彩观点
作者 黄静 的近期文章:
·采购如何向内“要”
·卖场两头要,怎么办?
·卖场业务中的几个注意点
·KA费用有多少是被贪掉了?
·优化新品的订单管理
·把新品的价值算出来!
·如何提高新品进场的机率?
·卖场采购模式变化的分析与应对(一)
·不同类型采购的应对策略

网友对文章《卖场采购模式变化的分析与应对(一)》的评论
目前还没有网友对文章《卖场采购模式变化的分析与应对(一)》进行评论,欢迎来抢沙发!
看更多评论或参加评论

博锐管理在线(www.boraid.cn)版权声明:
本文仅代表作者个人观点,本网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着博锐管理在线赞同其观点或证实其描述。博锐管理在线文库频道收录的文章均已获得版权人书面授权;非经博锐书面授权或作者本人授权,搜索引擎外的任何个人、网站或传统媒体不得以任何名义进行转载。

 推荐培训课程
卓越PMC管理—生产计划与物料控制 卓越PMC管理—生产计划
整个课程将以SAP 系统的管理基础获取PO订单跟踪管理---MRP物料需求计划---PR物料申购请求---PPB电子采购 …

推荐

北京

上海

广州

深圳

佛山

苏州

·总裁五维突破
·全能型车间主任实战技能
·高级秘书和行政人员技能提高培训
·企业绩效考核设计实战特训班
·降低采购成本与供应商谈判技巧
·战略性人力资源管理
·销售精英2天强化训练
·企业公文写作与档案管理
·IE生产效率提升高级研修班
·采购人员综合技能提升
·高效物流管理(1月12—13日北京)
·卓有成效的销售谈判(1月12—13日北京)
·BTB顾问式销售技巧(1月12—13日北京)
·曾国藩用人之道对现代管理的启示
·引导师初阶认证班(1月12—13日北京)
·营销新思维
·如何完善货运与清关(1月14—15日北京)
·高效能人士的七个习惯(1月14—15日北京)
·顾问式销售策略(1月14—15日北京)
·绩效管理——目标设定篇(1月14日北京)
·(1月12—13日上海)新任经理、部门主管全面
·新客户开发与销售业绩提升(1月12日上海)
·《绝对成交》客户沟通与谈判策略(1月13日上海
·应急预案编制与管理(1月14—15日上海)
·高效物流管理(1月14—15日上海)
·卓越的客户服务技巧(1月14—15日上海)
·卓有成效的销售谈判(1月14—15日上海)
·BTB顾问式销售技巧(1月14—15日上海)
·有效的市场计划制定技巧(1月14—15日上海)
·品牌管理与塑造(1月14—15日上海)
·Office职场高手修炼之道(1月12日广州)
·营销管理人员的财务管理(1月12—13日广州)
·如何成功实施战略性绩效管理(1月12—13日广
·共赢领导力(1月12—13日广州)
·绩效管理与薪酬激励(1月12—13日广州)
·(1月12—13日广州)企业年终绩效考核实施与
·内部控制与风险管理(1月14—15日广州)
·(1月14—15日广州)精进:B2B解决方案式
·(1月14—15日广州)逻辑:透过结构看思考表
·(1月14—15日广州)精益物流改善与仓库效率
·(1月12日深圳)Excel在企业管理中的高级
·顾问式销售实战地图(1月12—13日深圳)
·(1月12—13日深圳)基于3P+1M的薪酬体
·(5天4夜)周平老师—PTT国际专业讲师培训—
·采购成本分析与实战谈判技巧及法务合同管理(1月
·(1月14—16日深圳)IECQQC08000
·(1月14—18日深圳)IATF16949:2
·(1月14日深圳)安全应急预案编制培训课程
·(1月14—15日深圳)ISO14001:20
·(1月15—16日深圳)新个税法下的细则解读、
·双赢商务谈判技巧(1月19日佛山)
·新任经理第一堂课(1月25—26日佛山)
·成功——从优秀员工做起(3月9日佛山)
·管理者成长地图:提升团队执行力(3月29—30
·中国合伙人(6月13—15日佛山)
·非财务经理的财务管理(6月29日佛山)
·团队复制—系统落地特训营(7月15—17日佛山
·营销精英“攻心式销售”特训(8月23—24日佛
·非人力资源经理的人力资源管理(9月21日佛山)
·政企大客户销售技巧(10月25—26日佛山)
·(1月14—15日苏州)供应链环境下的采购价格
·(1月14—15日苏州)TPM全面生产保养—向
·(1月14—15日苏州)SA8000:2014
·(1月14—16日苏州)ISO45001:20
·(1月14—16日苏州)IATF16949:2
·GD&T美国/欧洲几何尺寸和公差培训
·(1月16—18日苏州)CQI—12喷漆系统评
·(1月16—18日苏州)VDA6.3&
·(1月17—18日苏州)SPC企业进阶实战提升
·TQM全面质量管理实务
 推荐文章
    别试图教育员工
    开好誓师大会 责任落实到位
    制度第一,还是老板第一
    企业进行流程再造的恰当时机
    人力资源战略的终极目标是为了确保组织战略实
    2018,企业破局市场生存危机的3大法宝!
    [品绩管理]新时代为品格教养提出新要求(连
    实用丨动物都懂的管理学定理,你懂不懂呢?
    让你买单很容易——改变消费行为的两个基本原
    企业文化建设步骤
 热点话题
谈民企“成功经理人” 从“三顾茅庐”谈企业人才培养
谈民企“成功经理人”
从“三顾茅庐”谈企业人
·国有企业的贸易融资业务
·切勿轻视员工抱怨情结的文化
·如何做好宴席市场?
·浅谈塑造国际品牌
·楼市下行,迟到的必然性
·从销售团伙到销售团队
 企业关注最新企业新闻
·公司综合竞争力属“B+优强”水平
·省政协副主席李晓波深入公司调研
·李云鹏带队走访上海证券交易所
·推动经济更有效率、更加公平、更持续发展
·中国钢铁新闻网:1月2日钢铁资讯简报
·山西焦炭签署“三方战略合作”框架协议
·矿业2018:在青山绿水中且行且歌
·中国黄金集团市场化债转股项目签订46亿元增资
·云南铜业入围2018年中国对外贸易500强
·西部矿业颁发“董事长特别嘉奖”225万元
 相关资料下载
市场营销战略全套分析模型 140页实用绩效图表汇总
市场营销战略全套分析模
140页实用绩效图表汇
· 降低采购成本及供应商谈判技巧讲义
· 市场营销解决方案图示集
· [锐思研究]-每周案例-购物卡“起死回生
· 经典营销案例149篇
· 零售业促销方案
· 房地产策划学方法论中的两个关键词
· 户型设计参考资料
· 户型设计标准资料
· 如何成为商业项目招商谈判高手
· 房地产策划模式比较及全程策划内涵
 管理百科最新词条
 汽车饰品  中南大学商学院  先花网  网易机票
 空姐代购  快递爆仓  沈丽  求伯君  三无
 梅州视窗  优尚家  水下搜索  金乡大蒜国际交易所
 网站盈利模式  盈利率  盈利能力指标
 盈利能力分析  盈利能力  珠宝销售技巧  通胀预期
 新书连载
整理情绪的力量 世界史 超越套路的剧作法(修订版)
文德尔班哲学导论
直觉
微习惯:简单到不可能失
打草稿:编剧思维训练表
我是怕怕
不畏风雨
合适:从升学择校、相亲
不懂带人,你就自己做到
后望书
电影剧作问题攻略(修订
博锐管理精英俱乐部最新赠送图书:
 博锐会员尊享优惠
博锐管理精英俱乐部会员尊享公开课九折优惠!
凡博锐管理精英俱乐部会员在博锐管理在线培训频道或中国培训易报名参加公开课,即可直接尊享九折优惠。
 中国管理咨询公司大全品牌展
博锐微信号

博锐微信号 ×

关于博锐 | 联系博锐 | 留言博锐 | 积分规则 | 稿酬制度 | 服务快车 | 支付中心 | 友情连接 | 合作导航 | 实习编辑计划 | 网站地图 - TOP -
Copyright © 2002-2019 boraid.cn . All rights reserved.
博锐管理在线 版权所有   粤ICP备05057024
博锐在线客服 ×