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乌云从未散去:连锁百强光环下的惨淡,无奈,沉沦与出路。。

博锐管理在线 2017年5月19日 作者:陈岳峰

     2016年中国连锁百强名单在比往年晚了2个多月后终于现身——事实上,与最早的3月发布相比,2015和2016连锁百强的发布时间已经延到了5月份,去年的发布时间是5月2日,今年又往后推了半个月。

5月16日披露的这份数据显示,2016年连锁百强销售规模2.1万亿元,同比增长3.5%。门店总数11.4万余个,同比增长5.9%。

显然,这份姗姗来迟的名单却并没有改变零售行业持续下降的现实——销售规模同比增长3.5%,为有统计以来最低的一年。

“有统计以来最低的一年”——在中国连锁经营协会一年一度的百强分析中,几乎也成了近几年来频率最高的一句话。

实体零售头上笼罩的乌云,从来都未散去。

(一)前三甲门店齐刷刷负增长

连锁百强的前三名并没有什么变化,同样还是苏宁云商、国美电器和华润万家。如果说非要找出点什么不一样的,就是这三家代表着中国规模最大的实体零售企业,门店不约而同全部是负增长:苏宁云商的门店1510家,同比减少4.2%;国美电器为1628家,同比减少了9.4%;华润万家3224家,同比减少了4.1%。

可见,这些企业对于开新店是谨慎到了一个“令人发指”的程度。另一个值得关注的现象是华润万家2016年的销售业绩也同比下降了5.4%,为1034亿元。

《灵兽传媒》看到,百强企业共经营超市和大型超市1.1万余个,便利店7.1万余个,百货店及购物中心1200余个,专业店和专卖店2.2万余个,餐饮等其他门店9000余个。销售负增长企业34家,比上一年增加3家。

还有一个有意思的现象是,外资零售企业在销售业绩和门店数量两项关键指标上,竟然远超国有企业,相比民营企业也丝毫不逊色,颇为抢眼。

数据显示,百强企业中,国有控股、民营和外资分别为29家、55家和16家。其中,外资企业销售和门店增长分别为6.3%和10.6%。而民营企业销售和门店增长率为5.1%和11.4%。最惨的就是国有企业,2016年销售同比增长为-0.5%,15家企业出现负增长,门店同比增长仅为1%。

不过,连锁百强前10中,如果剔除大润发(台资企业)和百胜中国(餐饮业态,算不上是零售企业),除了沃尔玛排在第五位,零售企业中,外资巨头们已经离席了。。。

时代变幻之快,让人不禁唏嘘。

(二)没有最惨,只有更惨

对比连锁行业最风光的时候,2016年的行业发展简直可以用惨淡来形容。

彼时,这个行业的同年度同比增长最高一度超过60%。连锁百强企业2001年、2002年、2003年销售额增幅分别为65%、52%、45%——这开创了零售业大发展尤其是随后几年大卖场业态独领风骚的阶段。

分析10余年的百强数据,发现百强的增幅一直呈稳步减缓趋势。2004年到2008年的5年里,连锁百强企业的销售增幅分别为33%、32%、25%、21%和18%。从2008年金融危机开始,这一趋势就更为明显。

受此影响,2009年连锁百强增幅仅为13.5%,是11年来增幅最小的一年。尽管2010年连锁百强增长又跃升至21.2%,但若将这两年物价上涨、CPI高企等因素相抵,实际增幅仍呈下降趋势。

2010年以来这一趋势更加明显。据统计,2010-2015年,连锁百强销售增长率分别为21.2%、12.5%、10.8%、9.9%、5.1%和4.3%,增速逐年下降。而到了2016年,这一数字再度下降近1%,仅为3.5%。

中国连锁零售行业,已经进入了一个微增长的长期持续阶段,说的不好听一点,如果把这其中数据的水分挤掉,行业已经进入了接近零增长时代,未来或将进入负增长阶段。

中国零售业还没经历过真正的危机,这一次可能将要面对了。

一个行业的时代巨变即将开始,生存还是死亡,未来几年内将会见分晓。

(三)小业态的春天来了

未来的机会在哪?

中国零售业绝对不是死路一条。事实上,从日本零售业的发展来看,每一次危机,都会催生出真正的零售行业的创新——这与我们一般意义上的喊几声创新可不是一回事。

关注一下这两年业态不同在业绩上的分化,就能探测到这个行业未来的走向。

2016年,百强企业门店总数增长近6400个,其中门店数量净增长过百的企业15家,主要是便利店和专业店,门店净增长6900余个。百货、大型超市新开门店整体减少,存量门店调整加快。

同样是百强的数据分析显示,业态不一,销售增幅差异明显:便利店增幅最高,达到16.7%,专业店和专卖店为6.5%,购物中心1.6%,超市和大型超市1.5%,百货店为-2.5%。

百货店,已经早于其他业态,走上了一条负增长的不归之路。而超市和大卖场也已经到了零增长的临界点。未来新的市场,一定将由专业的小型业态来引领。

在由灵兽传媒、荟捧场于5月14-17日主办的2017中国零售创新峰会暨小业态发展大会上,众多行业专家和企业家均表示,小业态的发展对应着整个零售格局重构的大背景,在社区商业和消费升级的双重风口下,小业态将成为零售行业破冰代表。

除了目前在行业创新上炙手可热的生鲜传奇、厨鲜生、百果园、果多美、鲜丰水果等生鲜小业态的代表,三胞集团旗下乐语通讯的乐语Funtalk、宏图Brookstonep这样的新奇特3C小业态也引起业界广泛关注,良品铺子、来伊份等零食小业态更是受到追捧,大型零售企业也在朝这一领域发力,麦德龙推出的合麦家便利店以及可能将在城市中心开出的4000平米以下的卖场,家乐福推出小版家乐福easyCarrefour,永辉超市推出永辉超市会员店等都是在“大”基础上的“变小”尝试。

北京最著名的零售企业超市发,甚至围绕一张餐桌,重新定位了五种业态——这已经可以称得上是一家企业在商业模式上的重塑与创新,在这其中, 500-1500平米的社区门店将成为主力拓展业态。

当然,另一点也值得关注,2016年,开发自有品牌的百强企业超过80家,自有品牌单品数平均为1200个,销售占比接近5%。同时,通过跨境购直接采购进口产品的百强企业有28家,比上一年增加了10家。

自有品牌也将与小业态一样,迎来发展的春天。

(四)看好当下,着眼未来

不知道大家有没有这样一种感觉,相对于10年前或者5年前来说,连锁百强对于连锁企业来说,当下已经显得不那么重要了。

从1999年中国连锁百强开始,一个榜单将近20年的见证,记录了这个行业的青涩、成长、辉煌,也记录了它的失意、落寞、黯淡与困境,是到了完成了它的历史使命的时候了。

中国零售业需要一个连锁百强,但企业已经不再需要百强上的名次来证明什么了。未来的中国零售业,应该习惯没有百强榜的日子,市场的意志不会因为一个名次而转移,不要让任何外在的因素,影响连锁企业自身的发展内在逻辑。

因为,没有什么比做好自己更重要的事了。

未来属于抓住零售技术和互联网技术、人工智能技术的企业,这同样是一次不可逆转的大趋势。

最后,祝福所有的中国零售企业三点:不忘初心,秉持匠心,推陈出新。




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作者 陈岳峰 的介绍:
陈岳峰,资深营销传播策划人。现为《中国连锁》杂志主编。因从事营销咨询工作而与媒体结缘,擅长新闻营销策划与公关宣传。
熟悉商业,尤其对连锁零售业有独到见解,从事媒体工作11年,撰写了大量在业界深具影响的商业新闻事件与行业分析报道。发表作品数百万字,散见于国内各大报纸和杂志等媒体。Email: chenyuefeng@126.com
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