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拥有一台“不跑烟”的吸油烟机,开放式厨房不再遥远

《家电市场》 2017年5月15日 作者:不详

     来源:方太服务




开放式厨房对于吸油烟机的要求是真的非常高,如果想做成开放式厨房,选择油烟机就是十分关键的一步了。选对了吸油烟机,开放式厨房就不再是想想而已。

话说回来,什么样的吸油烟机能做到不跑烟?

今天小编就针对大家对吸油烟机“不跑烟”的刚需痛点,对方太智能云魔方EM10T这款吸油烟机的一些主要参数作出测评,来给出大家答案。

「吸油烟效果」

我们买吸油烟机最看重的还是它吸油烟的效果。

下面,小编就将EM10T和风量20立方米/min的上一代传统欧式吸油烟机进行对照实验,最直观地来看两代欧式吸油烟机的吸油烟效果差异。

在锅里倒入500ml的油,然后在沸腾状态下注入水。油里加水还是很猛的,这个场景应该是让做菜的人最怵的。

效果对比很明显!

问题来了,智能云魔方是如何达到这样的吸油烟效果呢?两款吸油烟机到底区别在哪里?

我们看到最直观的区别就是EM10T多了一块板,要知道,这不是一块普通的平板,这块斜板叫“蝶翼环吸板”,刻意设计成倾斜3度的样子。

神奇的蝶翼环吸板是不跑烟的关键所在。

这样的设计可以让吸油烟板距离烟源更近,实行包围式吸油烟。

把这块“蝶翼环吸板”拆开,再进一步看看里面,内体采用M型集烟腔,可以加快进烟速度。

吸油烟机覆盖下的这块区域,学名叫负压区,其实就是抓烟区。

蝶翼环吸技术让抓烟区下降了6~13cm、面积提高至166.7%,比传统欧式吸油烟机扩大了0.21平方米,相当于搞了一张更低、更大、更密的网来抓烟。

「风量智能调节」

炒菜的每个过程释放的油烟量是有差别的。突然将一把辣椒扔到油锅里爆炒,油烟四起。开启智能云魔方EM10T的“智能巡航”模式,菜下锅这种油烟暴涨的时刻吸油烟机会自动增大风量。

这个靠的是内置声音传感器。传感器通过检测声音频段,当检测到菜下锅时的刺啦声,能够及时感知,并调整吸油烟机的风量,总结起来就是“风随声动”。

当菜进入锅里炸了一阵又变得稳定后,油烟逐渐减少,声音逐渐变弱,吸油烟机会再次调整风量,自动减小。

「防油烟倒灌」

住小高层的朋友对于油烟倒灌可能有更深的体会。每次到做饭高峰期,楼上的每家每户都在炒菜做饭开吸油烟机,都在同时往烟道里面排放油烟,公共烟道里面基本上是拥堵状态,实在是苦不堪言。

云魔方EM10T的自动巡航增压功能倒是可以用来解决这个痛点,它能自动监测到公共烟道中阻力大小的变化情况,会自动加速增压,对公共烟道里流窜的烟进行反压制,效果是可以使排烟速度更快一倍。




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