博锐登陆:用户名 密码 新用户注册 [收藏本站]
博锐管理在线
帮助:关于博锐 | 联系博锐 | 留言博锐 | 积分规则 | 稿酬制度 | 服务快车 | 精英俱乐部 | 免费赠送区
首页   文库   专题 | 专栏 | 媒体 | 培训课程 | 百科 | 论坛 | 信息 | 下载 | 企业关注 | 书城 | 黄页 | 营商智囊 | 专业机构 | 电子书 | 助手
   文库首页  | 企业战略  | 市场营销  | 人力资源  | 生产管理  | 财税管理  | 商业心理  | 管理能力  | 企业管理其它
   行业分析  | 名人名企  | 理财投资  | 热点视觉  | 独家文章  | 媒体文库  | 原创文库  | 全部文章  | 实习编辑计划
您现在的位置:博锐管理在线 >> 文库 >> 企业战略 >> 企业创新 >> YQCB远强传播:“狗不理”8个包子100元属正当策划

YQCB远强传播:“狗不理”8个包子100元属正当策划

博锐管理在线 2012年2月29日 作者:胡远强

     8个小包子100元”狗不理排队IPO惹网民热议 餐饮业上市遭遇新门槛

  2月1日证监会首次公开了发行股票审核工作流程及申报企业情况,在295家拟IPO企业名单中,天津狗不理集团、顺峰饮食酒店管理、广州酒家集团和净雅食品等餐饮品牌也在等候之列。而近期,由于监管当局纷纷提高了餐饮企业的IPO门槛,使俏江南等的餐饮企业IPO遇到了“拦路虎”,规范性成餐饮企业 IPO的重要指标。

  本报记者 刘俊

  近日天津餐饮品牌狗不理拟IPO的消息激起了网民的争议:焦点主要集中在质疑狗不理“8个小包子要100元”的高定价上。记者在采访中发现,比起高定价带来的风险,餐饮企业本身的规范性更值得关注。

  证监会在2月1日首次公开发行股票审核工作流程及申报企业情况,在295家拟IPO企业名单中,“老字号”天津狗不理集团的序号排在了第5位。记者看到,狗不理计划在深交所上市,上市申请处于“初审中”。一起排队的同行,还有顺峰饮食酒店管理、广州酒家集团、净雅食品等餐饮品牌。

  网友:8个小包子要100元?

  尽管按照有关流程,初审工作离IPO仍需时日,但网民对狗不理却流露出极大兴趣。张姓导演发表微博说,天津狗不理包子“已经不是人能吃得起的了”。他上传的照片显示8个小包子要100元,“这价位几乎是一头活猪的钱”。

  “我到天津一年多,都没舍得去吃一次。”一位网友质疑,这成了“包子中的LV”。有网友则说,“管你合理不合理,圈钱就是硬道理”。也有网友讽刺说:“纯手工高档的包子IPO,可比Facebook的IPO高科技多了。”

  很多时候产品的高定价能为股票的高溢价带去噱头。例如,涪陵榨菜(002507)不久前就曝出了600克卖2200元的“天价”,并获得分析师予以增持评级。不过,昨日本报记者向狗不理查询时,对方否认要做“包子中的LV”。

  狗不理:一直在做错位经营

  一位负责人表示定价96元/8只的“传统精品小笼猪肉包”只是其中一款产品,由于采用了澳大利亚进口的小麦,保持了“原白原香”,并起用了专供基地生猪的后腿肉,价格较高。作为现场蒸的包子,定价最便宜的是一款名为“传统猪肉包”的小笼包,售价约46元/8只。这位负责人说公司“一直在做错位经营”。例如,有一半的快餐店是为了吸引大众而经营的,又针对旅游的客流在一些旅游点开了门店,此外还有门店是专门针对商务宴请的需求。“我们还有进超市的急冻包子,价格实惠。”他指,这些袋装包子(净重约450克~500克)售价为10多元。

  分析

  经营管理规范性成餐饮业IPO“拦路虎”

  据了解,相对于定价过高或者会流失消费者,餐饮企业的风险更多来自自身的经营管理规范。而近期,无论是内地还是香港市场,监管当局纷纷提高了餐饮企业的IPO门槛。为此,俏江南的IPO申请终止审查,小南国挂牌前夜放弃上市,北京金汉斯也遭叫停。

  按业内的说法,证监会早在去年就将拟上市餐饮企业的年利润标准由3000万元提高至5000万元,并对上市餐饮企业增长率、净资产、盈利水平提出了更高要求。

  餐饮业的规范程度差,一位餐饮业资深人士表示,不少餐饮企业在市场购买食材时都没有发票,当中还涉及采购人员拿提成的问题,企业的利润也不好把握。不少餐饮员工也没有“四金”保障。

  港交所早前也针对餐饮企业提出了特别要求,这让想转道港股的公司也遭到了“拦路虎”。据港交所上个月发出的指引,对拟在港上市的餐饮企业披露的7大要求包括:“供货商、 食材来源及其价格”、“同店销售额及桌/座流转率”、“现金管理”等”。



博锐管理在线(www.boraid.cn)版权声明:
本文仅代表作者个人观点,本网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着博锐管理在线赞同其观点或证实其描述。博锐管理在线文库频道收录的文章均已获得版权人书面授权;非经博锐书面授权或作者本人授权,搜索引擎外的任何个人、网站或传统媒体不得以任何名义进行转载。


您是本文第1个评论人
快来抢 沙发 !
30
28
27
打印本文】【我要发表评论
作者 胡远强 的介绍:
胡远强,著名营销策划专家,品牌营销战略咨询机构---YQCB远强传播事务所创始人,中国最有影响力百位营销策划人,首届中国企业十大新闻发言人,首席市场官俱乐部主要发起人。在营销策划、品牌包装和公关传播领域有长达10年的实战积累。胡远强首创“关联树”策划心法和“爆炒”公关法,影响广泛,所涉领域包括快销、金融产品、城市品牌、奢侈品、日化、家电、电子商务等行业。官方网站:www.yqcb.net.电话:0 ……
>>> 向作者提问        >>> 进入胡远强的个人专栏,了解更多精彩观点
作者 胡远强 的近期文章:
·如何打造高效执行力?
·产品策略事关全局
·离中秋只有半月,河北一月饼销售总监急了
·蒙牛重启奶粉业务
·孙杨商业价值潜力大,受三因素制约
·美女高空做销售 飞机上发传单
·电商割喉战 认真你就输了
·加多宝以诉讼拖王老吉,渠道交锋成关键
·传蒙牛洽购现代牧业

网友对文章《YQCB远强传播:“狗不理”8个包子100元属正当策划》的评论
目前还没有网友对文章《YQCB远强传播:“狗不理”8个包子100元属正当策划》进行评论,欢迎来抢沙发!
看更多评论或参加评论

博锐管理在线(www.boraid.cn)版权声明:
本文仅代表作者个人观点,本网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着博锐管理在线赞同其观点或证实其描述。博锐管理在线文库频道收录的文章均已获得版权人书面授权;非经博锐书面授权或作者本人授权,搜索引擎外的任何个人、网站或传统媒体不得以任何名义进行转载。

 推荐培训课程
卓越PMC管理—生产计划与物料控制 卓越PMC管理—生产计划
整个课程将以SAP 系统的管理基础获取PO订单跟踪管理---MRP物料需求计划---PR物料申购请求---PPB电子采购 …

推荐

北京

上海

广州

深圳

佛山

苏州

·总裁五维突破
·全能型车间主任实战技能
·高级秘书和行政人员技能提高培训
·企业绩效考核设计实战特训班
·降低采购成本与供应商谈判技巧
·战略性人力资源管理
·销售精英2天强化训练
·企业公文写作与档案管理
·IE生产效率提升高级研修班
·采购人员综合技能提升
·基于「核心素养」导向下的课堂教学与教研能力提升
·危险化学品安全管理(7月20日北京)
·大数据与移动互联网时代——新媒体营销创新
·破局—全球化经济趋势下的商业创新与实践
·信任五环超级销售拜访技巧(7月20—21日北京
·深层挖掘EXCEL里的高级应用(7月20日北京
·离职管理中最棘手的100个问题及解决方案(7月
·《合伙人制度》实战训练营(7月20—21日北京
·企业战略绩效体系设计方案班2天1晚—手把手教你
·用数据驱动人力资源效能提升(7月20—21日北
·华为业务解码工具BEM与华为消费者战略解码案例
·一带一路战略中的商贸和人文交流(7月20日上海
·(7月20日上海)HR必备的员工舞弊行为识别与
·打造高效执行力(7月20—21日上海)
·新晋经理人能力框架(7月20—21日上海)
·最新增值税纳税申报比对管理实务与新政策解读(7
·(7月20日上海)企业中高收入含《含外籍外派人
·英文商务写作—助力英文书面沟通(7月20日上海
·Pokayoke防错机制(7月20日上海)
·Excel与PPT在企业管理中的高级应用(7月
·(7月20—21日广州)HRBP卓越的业务伙伴
·现场质量问题分析与解决(7月20—21日广州)
·TWI一线主管管理技能提升(7月20—21日广
·管理心理学—洞察秋毫掌握全局(7月20—21日
·公众演讲与工作汇报实战训练(7月20日广州)
·精益生产(丰田TPS)实战训练营+丰田参观(7
·克服团队协作的五种障碍(限40人)(7月20—
·投资项目分析与决策(7月20—21日广州)
·企业公文写作与档案管理—现代企业文档一体化(7
·QCC品管圈操作实务(7月20-21日广州)
·基于行动学习的问题解决(7月20—21日深圳)
·沙盘模拟:商战掘金(7月20日深圳)
·(7月20日深圳)PPAP生产件批准程序培训课
·商务礼仪与职业形象塑造
·团队复制—系统落地特训营(7月20—22日深圳
·注塑零缺陷及模具维修技术(7月20—21日深圳
·内部审计与反舞弊实务(7月20—21日深圳)
·精准供应链管理训练营(7月20—21日深圳)
·TWI一线主管技能训练(7月20—21日深圳)
·企业白领核心办公技能(PPT+Excel)高级
·新任管理者的管理技能提升(7月20日佛山)
·沙盘模拟:商战掘金(7月27日佛山)
·如何当好班组长—TWI一线主管综合能力提升(8
·MRCP管理心学TM
·军令如山—高效执行力(8月26日佛山)
·团队复制—系统落地特训营(10月23—25日佛
·(7月20日苏州)解决问题的8D原则与方法培训
·新旧QC七大工具(十四个质量工具)(7月20~
·多批少量生产计划管理(7月22—23日苏州)
·Excel在企业管理中的运用(7月23—24日
·(7月23—24日苏州)6S高效推进与落实培训
·TTT进阶—4Ts情景式教学工作坊(7月23—
·客户服务技巧(7月23—24日苏州)
·有效的问题分析与解决(7月23—24日苏州)
·(7月24—25日苏州)TPM全面生产保养—向
·(7月24日苏州)ISO14001:2015环
 推荐文章
    企业进行流程再造的恰当时机
    人力资源战略的终极目标是为了确保组织战略实
    2018,企业破局市场生存危机的3大法宝!
    [品绩管理]新时代为品格教养提出新要求(连
    实用丨动物都懂的管理学定理,你懂不懂呢?
    让你买单很容易——改变消费行为的两个基本原
    企业文化建设步骤
    高技术品牌不是没有灵魂的技术机器
    企业制度建设的作用
    认知升级!中小企业唯此才有出路!
 热点话题
谈民企“成功经理人” 从“三顾茅庐”谈企业人才培养
谈民企“成功经理人”
从“三顾茅庐”谈企业人
·国有企业的贸易融资业务
·切勿轻视员工抱怨情结的文化
·如何做好宴席市场?
·浅谈塑造国际品牌
·楼市下行,迟到的必然性
·从销售团伙到销售团队
 企业关注最新文章
·公司纪念建党97周年暨表彰大会隆重举行
·省发改委主任姜四清深入中阳钢铁调研
·生态环境部等部门将在年底前公布有害大气污染物
·铁合金市场波动加剧
·七部委整治地产乱象钢市短期影响不大!
·徐福顺调研中央企业电子商务发展情况强调加快中
·安徽工人日报:对标挖潜跨越发展
·航天凯天环保科技股份有限公司副总裁刘华一行莅
·宿州常务副市长操隆山到十七冶项目检查工作
·浦口国资集团董事长来十七冶项目调研
 相关资料下载
市场营销战略全套分析模型 140页实用绩效图表汇总
市场营销战略全套分析模
140页实用绩效图表汇
· 2018年【7-12月份】 博锐管理在线
· 2018年【6-12月份】 博锐管理在线
· (5月份更新)2018年 博锐管理在线(
· (4月份更新)2018年 博锐管理在线(
· 2018年 博锐管理在线(最新)课程列表
· 2018博锐管理在线(最新)课程列表-内
· 博锐管理在线2017年课程表(10月-1
· 企业战略定位与管理图示集
· 企业运营体系与组织布局策略图示集
· 企业集团管控策略与方法图示集
 管理百科最新词条
 汽车饰品  中南大学商学院  先花网  网易机票
 空姐代购  快递爆仓  沈丽  求伯君  三无
 梅州视窗  优尚家  水下搜索  金乡大蒜国际交易所
 网站盈利模式  盈利率  盈利能力指标
 盈利能力分析  盈利能力  珠宝销售技巧  通胀预期
 新书连载
整理情绪的力量 世界史 超越套路的剧作法(修订版)
文德尔班哲学导论
直觉
微习惯:简单到不可能失
打草稿:编剧思维训练表
我是怕怕
不畏风雨
合适:从升学择校、相亲
不懂带人,你就自己做到
后望书
电影剧作问题攻略(修订
博锐管理精英俱乐部最新赠送图书:
 博锐会员尊享优惠
博锐管理精英俱乐部会员尊享公开课九折优惠!
凡博锐管理精英俱乐部会员在博锐管理在线培训频道或中国培训易报名参加公开课,即可直接尊享九折优惠。
 中国管理咨询公司大全品牌展
博锐微信号

博锐微信号 ×

关于博锐 | 联系博锐 | 留言博锐 | 积分规则 | 稿酬制度 | 服务快车 | 支付中心 | 友情连接 | 合作导航 | 实习编辑计划 | 网站地图 - TOP -
Copyright © 2002-2018 boraid.cn . All rights reserved.
博锐管理在线 版权所有   粤ICP备05057024
博锐在线客服 ×